

La investigación publicada en la revista International Dairy Journal, reveló que los consumidores habituales de esta bebida alba tienen mejor memoria y función cognitiva.
Es sabido que la leche es un alimento fundamental, que aporta importantes elementos esenciales como vitaminas A, D y calcio, entre otros. Sin embargo, ahora un estudio de la Universidad de Maine acaba de descubrir que beber un vaso de leche al día no sólo es clave para ingerir nutrientes, sino que además tiene un impacto positivo en el cerebro y el funcionamiento mental.
Durante la investigación se evaluó a más de 900 adultos entre 23 y 98 años por medio de diversos test mentales, incluyendo pruebas visuales-espaciales, verbales y de memoria, comparando sus resultados con sus hábitos de ingesta de leche y lácteos en general.
Los resultados revelaron que aquellos adultos que consumen leche y derivados de forma regular tienen mejor memoria y función mental, en comparación con sus pares que beben poco o nada de leche.
Al revisar los puntajes de los test mentales, independiente de la edad y el tipo de prueba, aquellos participantes que bebían al menos un vaso de leche al día tenían claramente la ventaja, alcanzando las notas más altas mientras mayor era la ingesta de esta nutritiva bebida. De hecho, los consumidores de leche tenían cinco veces menos posibilidades de fallar en los exámenes en comparación con aquellos adultos que evitaban este alimento en su dieta.
Además de los diversos beneficios de la leche en relación a la salud ósea y cardiovascular, el potencial de este alimento para proteger contra el deterioro mental podría tener un importante impacto en un mundo cuya población es cada vez mayor.
Los beneficios mentales de la leche son sólo una de las muchas razones para comenzar el día con un rico vaso de esta bebida sola o combinada con el café, el té o tu cereal favorito, que te ayudará a enfrentar una nueva jornada de forma exitosa y con mucha energía.
Loncoleche sabe que la leche es uno de los pilares de la dieta debido a que combina nueve nutrientes esenciales con proteínas de primerísima calidad. Por eso cuenta con un amplio catálogo de productos lácteos que te aportan todos los elementos que tu organismo necesita para mantenerse sano y en forma junto al mejor sabor.
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